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sexta-feira, 30 de janeiro de 2009

Cassata de chocolate, uma sobremesa irresistível!

Muito apreciada pelos italianos, a Cassata é um doce de origem árabe, introduzido na Itália na época da dominação moura, e que hoje pode ser degustado em outras partes do mundo que receberam imigrantes italianos. Para adoçar o paladar dos seus convidados e decorar a mesa do grande dia, segue a receita da Cassata de Chocolate:

Ingredientes

Creme
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 4 gemas- 1 lata de creme de leite sem soro
- 4 claras em neve
Calda
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de chocolate me pó
- ½ xícara (chá) de água

Modo de Fazer

Calda: Em uma panela coloque o açúcar, o chocolate e a água. Misture atéobter uma calda mais rala. Distribua-a em uma fôrma refratária de buraco no meio. Vire a fôrma de todos os lados para que fique totalmente envolvida com a calda. Leve para o freezer até endurecer (cerca de 40 minutos). A seguir, retire a fôrma do freezer e coloque o creme. Leve novamente ao freezer por 4 horas. Desenforme e sirva gelado.

Creme: Em uma panela coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco), o amido de milho dissolvido no leite reservado, as gemas e o creme de leite. Mexa até engrossar. Desligue o fogo e junte as claras em neve.

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quarta-feira, 21 de janeiro de 2009

Móveis 70% off

Conforme o grande dia se aproxima, maior é a preocupação com a decoração da casa nova, em deixar tudo certinho, arrumadinho e pronto para receber os recém-casados. Para ajudar nessa tarefa, de 22 de janeiro a 22 de fevereiro, acontece o bota fora D&D, que oferece um desfile de ofertas com até 70% de desconto.

Para encontrar sofás, poltronas, cadeiras, mesas, estantes e muitos outros mimos para o lar, vá à loja D&D mais próxima e aproveite as promoções que cabem no seu bolso. Deixe tudo pronto e case sem preocupações!
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segunda-feira, 12 de janeiro de 2009

Dicas para acertar na escolha das flores e arranjos!

- As flores devem ser escolhidas de acordo com sua personalidade e gosto, pois serão também responsáveis pelo estilo da cerimônia e da festa, seja ele formal, romântico, descontraído, tradicional, moderno, etc.

- Pretende optar por suas flores prediletas? Pense bem! Na época do casamento, será fácil encontrá-las? Elas combinam com o estilo escolhido?

- Uma boa idéia para acertar e não gastar muito é usar flores da estação. Entre tantas espécies, certamente algumas ou várias serão do seu agrado.

- Uma vez que as flores já foram decididas, procure ver muitas fotos e, se possível, vídeos de casamentos decorados pela mesma floricultura que pretende contratar.

- Caso haja outros casamentos no mesmo dia, tente entrar em acordo com as outras noivas, pois provavelmente vocês terão que dividir a decoração. Se não for possível, capriche na festa, fazendo prevalecer o seu gosto em tudo!

- Quando for encomendar o buquê, escolha flores diferentes da decoração, mesmo que apenas na cor. Se forem idênticas, haverá o risco de que os convidados pensem que você esqueceu o buquê e pegou algumas ali na hora. Rsrs...

- Atenção: as cores escolhidas para o arranjo estarão em harmonia com as toalhas e louças que pretende usar na festa?

- Os arranjos de mesa devem respeitar uma altura máxima para que os convidados possam conversar sem que haja necessidade de desviar das flores.

Pronto! Seguindo essas dicas você poderá ter uma festa deslumbrante sem fazer feio. Arrase e deixe seus convidados de queixo caído!
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segunda-feira, 5 de janeiro de 2009

Verão refrescante

O calor da estação mais quente do ano e o clima de festas que ainda está no ar podem ser ótimos indicadores para quem vai se casar agora no início do ano e já está preparando o cardápio. Comidas mais leves, bebidas bem geladas e sorvetes de sobremesa são ideais para adequar sua comemoração às altas temperaturas e agradar a todos os convidados.

Aí vão algumas sugestões: suhis e wraps podem ser servidos no coquetel, enquanto o jantar fica por conta de arroz à grega combinado com uma carne não muito gordurosa. Para beber, além dos tradicionais refrigerante e água, drinks sem álcool caem muito bem, pricipalmente com a chegada da Lei Seca. Sem esquecer, é claro, do champanhe, já tradicional em qualquer casamento e perfeito para o verão quando servido bem geladinho. Frozen de diversos sabores também pode cair muito bem!

Pra fugir do tempo abafado e deixar todos os presentes bem à vontade, vale tomar nota dessas idéias e aplicá-las ao seu casamento.
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Veja as melhores fotos de decoração e festas de casamentos

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