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terça-feira, 30 de junho de 2009

Curso de cupcakes para crianças

Para aprender a fazer bolos, doces e quitutes para festas em geral, muitas pessoas vivem atrás de cursos e oficinas idealizados por grandes profissionais. Mas essa aptidão para o mundo dos eventos também está presente nos pequenos e pode ser despertada desde cedo. Por isso, a cake designer Paula Gradícola iniciará, na próxima terça-feira, 7 de julho, uma oficina de cupcakes para crianças.

Com aulas de duas horas todas as terças e quintas do mês, o curso proporcionará aos alunos confeitar os bolinhos das maneiras mais criativas e coloridas possíveis, e todos vestirão chapéus personalizados e avental. No final, cada criança leva seus cups decorados (cerca de seis) para degustar em casa.

Serviço
Aulas Individuais
A partir de 7 de julho – Todas as terças e quintas do mês
Horário: das 14h às 16h30
Vagas: 6 alunos por turma
Indicação: crianças de 3 a 13 anos
Preço: R$ 80,00
Local: Atelier Fazendo Arte
Av. Côte d’Aazur – 644 – Granja Viana
Informações e inscrições: (11) 4777.9436/ 9602.5543
www.fazendoarteem.com.br

Fotos: divulgação
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segunda-feira, 29 de junho de 2009

Colher decorada para brigadeiro

Em casa de recém-casados o que não falta é doce. Nada melhor do que aproveitar a companhia de quem você ama para assistir a um filminho saboreando uma deliciosa receita de brigadeiro! E, para tornar esse momento ainda mais agradável, a Pinkish lançou colheres especialmente para degustar a iguaria brasileira, um dos doces mais apreciados pelo País a fora. Cheia de charme, a Colher para Brigadeiro SWEET é decorada artesanalmente com fios de alumínio e contas de vidro em estilo Murano. Um detalhe criativo e de bom gosto para curtir um momento especial.

www.pinkish.com.br

Foto: reprodução
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sexta-feira, 26 de junho de 2009

Cupcakes no cardápio do casório

Graciosos, coloridos, criativos e delicados... A nova moda do mundo dos eventos são os cupcakes! Bolinhos de massa simples, recheados ou não, mas sempre bem confeitados, são cada vez mais servidos em casamentos, aniversários, bodas e chás-de-cozinha. A novidade virou mania graças a Carrie Bradshaw, personagem de Sarah Jessica Parker no filme Sex in the City, amante das iguarias.

Do tamanho de uma xícara, característica que, inclusive, lhe rendeu o nome (xícara é "cup" em inglês), é feito dos mesmos ingredientes de uma massa de bolo tradicional. Podendo vir com recheio ou não, o grande encanto dos doces são mesmo os confeitos, que dão ainda mais água na boca.

Especialmente para o casório, vale abusar de nozes, ameixa e chocolate nos recheios. Na hora de confeitar, vale tudo! Bolinhas coloridas de chocolate, marshmellow, chantilly, cereja, chocolate granulado, côco ralado... Enfim... Aproveite suas boas ideias. Sirva em uma mesa com chá, se o casamento for à tarde, ou na saída, com café, se o enlace for à noite. Também dá para substituir os bem-casados e distribuir cupcakes como lembrança aos convidados. Mesmo com tantas sugestões, a ideia mais usada até agora foi a de substituir o bolo por uma torre dos bolinhos.

Uma grande dica para inovar o casamento e ainda deixar os convidados de queixo caído!

Fotos: Getty Images
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Paladar Chic: cupcakes atualizam a festa de casamento

14.05.2009

O seriado Sex and the city acabou em 2004. O filme da série foi sucesso de bilheteria no ano passado e, ainda neste ano, continua a lançar moda. Prova disso são as filas diárias que persistem em frente ao Magnolia Bakery, em Nova York. O que aquele exército de mulheres procura? “Os melhores cupcakes da cidade”, segundo Carrie Bradshaw.

Como tudo o que a personagem de Sarah Jessica Parker toca vira moda, a febre dos bolinhos decorados chegou ao Brasil. E com toda a força. Pequenos – do tamanho de uma xícara (em inglês, cup, por isso o nome) – e feitos basicamente com os mesmos ingredientes de um bolo tradicional, seu encanto está no confeito. A dica é aproveitar essa onda para atualizar a festa de casamento. Como? O Chic selecionou cinco confeiteiros em São Paulo para dar as dicas.


Le Petit Nicolas
O chef-pâtissier Nicolas Saretto é francês, mas resolveu investir no clássico americano. Seus sabores mais pedidos são: limão (bolo de baunilha recheado de creme de limão e cobertura de merengue), Devil (cupcake de chocolate escuro com cobertura de ganache de chocolate meio-amargo) e morango (feito de purê de morangos frescos com cobertura de ganache de chocolate branco). Para o casório: receitas que levam nozes, ameixas e chocolate agradam bastante. Dica: "Ofereça com chá, se a cerimônia for à tarde. À noite, sirva na mesa do café, com vinho espumante ou licoroso, tipo sauternes ou porto". Sob encomenda. Tel. 11-8195 6376.

Love Cupcakes
Renata Seregetti tem apenas 22 anos, mas transformou sua marca em referência para cupcakes entre as bem nascidas da capital. Seus doces têm como principal característica a decoração inovadora. Podem vir em forma de noivo e noiva, com um coraçãozinho on top, ou com textura de renda na pasta americana. Dica: "Enfeitar a mesa dos doces com eles garante elogios". Sob encomenda. Tel. 11-2862 1003.

Cupcake&Co.
Christiane Ferr começou a fazer os cupcakes em 2002, quando ainda eram novidade no Brasil. Foi ela quem lembrou que Carrie Bradshaw é a grande “culpada” pela popularização dos bolinhos. Dica: "Substitua o bolo tradicional de casamento com uma torre de cupcakes de amêndoas ou nozes com recheio de geleia de damasco e cobertura de fondant de amêndoas, butter cream de amêndoas ou pasta americana". Sob encomenda. Tel. 11-3564 8727.

Luana Davidsohn
Luana não só faz cupcakes, como também dá aula de culinária. Os campeões de popularidade são os de chocolate, seguidos pelo de limão e baunilha com recheio de doce-de-leite. Dica: "Dá para substituir o bem-casado por um cupcake e oferecê-los como lembrança da festa". A encomenda mínima é de 15 bolinhos e precisa ser feita com até três semanas de antecedência. Tel. 11-9904 0047.

Maria Brigadeiro
Como o nome diz, os cupcakes de Juliana Motter só podiam ter um diferencial: o brigadeiro. Todos os bolinhos dela são confeitados com um dos únicos doces tipicamente brasileiros. São 40 tipos diferentes, entre eles, um com 70% de cacau, um de pistache, um de avelã e chocolate branco. Dica: "Em meio a uma mesa com tantos doces tradicionais, esse é um jeito de dar um toque nacional a uma receita tipicamente americana”. Visitas com hora marcada. Tel. 11-3085 3687.




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quinta-feira, 25 de junho de 2009

Diamante negro

A cor preta é sempre elegante, seja para roupas, móveis ou ambientes. E não iria ser diferente com a mesa Alabás, da Hadra Artefactos. Em laca polida, que lhe confere o brilho de um diamante negro, a charmosa mesinha tem design clássico e atemporal, combinando com diferentes ambientes.
Foi projetada pela designer Larissa Diegoli.

www.hadra.com.br

Foto: divulgação
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terça-feira, 23 de junho de 2009

Útil e de bem com a natureza

De acordo com as últimas tendências de confeccionar utensílios de cozinha e objetos de decoração de maneira ecologicamente correta, a Tuttile lança produtos em bambu, uma matéria-prima 100% auto-sustentável e um excelente bactericida. O conjunto para salada vem com com 5 peças: um bowl grande, dois bowls pequenos e dois pegadores de salada, e custa R$218,40.

www.tuttile.com.br

Foto: divulgação
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segunda-feira, 22 de junho de 2009

Criatividade asiática

A moda agora é Índia! Comidas exóticas, especiarias, muito dourado e cobre estão invadindo o mundo dos eventos. E com a sua festa não pode ser diferente. Procure o Galpão de Eventos Tantra, que disponibiliza o espaço para casamentos e ainda oferece um cardápio com o que há de melhor na culinária asiática. Atrações como um desfile de moda indiana, no qual um maquiador produz seus convidados com make e roupas típicas, e arco e flecha para divertir a galera também fazem parte das várias novidades do local.

Informações: (11) 3846.7112 ou www.tantrarestaurantes.com.br

Foto: divulgação
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sexta-feira, 19 de junho de 2009

Vocês escolhem

Que tal deixar o casório com a cara dos noivos? Customizar convites, lembrancinhas e outros produtinhos com fotos e cores é uma maneira criativa de encantar seus convidados. A Única Design oferece produtos personalizados para todos os tipos de evento, incluindo casamentos. Aposte também em embalagens personalizadas de batata “Pringles”, chocolates e das tradicionais pipocas doces para deliciar os presentes ainda durante a festa.

Informações: (79) 3248.6767 ou www.unicaju.com.br

Foto: Getty Images
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Vocês escolhe

Que tal deixar o casório com a sua cara? Customizar convites, lembrancinhas e outros produtinhos com fotos e cores é uma maneira criativa de encantar seus convidados. A Única Design oferece produtos personalizados para todos os tipos de evento, incluindo casamentos. Aposte também em embalagens personalizadas de batata “Pringles”, chocolates e das tradicionais pipocas doces, lembrançar divertidas para deliciar os presentes ainda durante a festa.

Informações: (79) 3248.6767 ou www.unicaju.com
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segunda-feira, 15 de junho de 2009

Enxoval de inverno

O inverno está chegando e, para curtir a nova vida a dois com esse friozinho, nada melhor do que pratos quentinhos e típicos das baixas temperaturas. Pensando em nisso, a Pinkish tem algumas sugestões especiais para a sua lista de presentes.

Uma delas é o Mini Fondue Uno para chocolate, ideal tanto para um reunião com casais amigos como em um jantarzinho romântico. A peça é decorada artesanalmente com arte em murano e pode ser combinada com os garfinhos Gemini, charmosíssimos e perfeitos para a ocasião.

Outra novidade é o jogo de quatro faquinhas para queijo Verona. Apreciadores de um bom parmesão, gruyère, brie, cheddar, dentre outras delícias, poderão fazer uma bela composição na mesa, ainda mais se o momento for regado a um bom vinho.

www.pinkish.com.br

Fotos: divulgação
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sexta-feira, 5 de junho de 2009

Presentes em casa

Para quem quer comodidade no recebimento dos presentes, a Saccaro oferece o serviço prático de lista de casamento. Basta que os noivos visitem um dos showrooms, por quantas vezes quiserem, e escolham as peças que desejam ganhar. Feito isso, a lista fica à disposição dos convidados e, a cada compra, a rede de lojas dá baixa no item, evitando que o casal ganhe peças repetidas e precise voltar para trocá-los. Ao voltar dá lua-de-mel, nada de buscar os presentes na loja... Eles são entregues diretamente na residência do casal. Basta relaxar e curtir a nova vida a dois!

www.saccaro.com.br

Foto: reprodução
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Veja as melhores fotos de decoração e festas de casamentos

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